中華調味料３種セット
家庭でプロの味 中華調味料３種セット
基本のスープベースになる鶏がらスープの素と、仕上げに加えることによりコクと旨み、風味が増すオイスターソース２種の「中華調味料３種セット」です。ご家庭のいつもの料理が簡単にプロの味に！
【中華料理の味の基本、鶏がらスープ】
日本料理の鰹や昆布などで取るだしと同じように、どの中華料理店にも秘伝の鶏がらスープがあり、どんなメニューにも加えて旨みの基本としています。基本のベースができていれば、塩など多めに入れる必要がなく味が決まります。しかし、ご家庭でスープまで作るのは難しいもの。“鶏がらスープの素”があれば、炒め物、煮物、スープ、鍋など、普段の料理の旨みに幅が出て、グレードアップ！ 手軽にプロの味に近づける便利な調味料です。
【化学調味料、着色料、合成保存料不使用～鶏がらスープの素】
横浜中華街の業務用食材の店“萬順行（まんじゅんこう）”のマダムで、横浜中華街で育ったミミさんのレシピに基づいて作り上げたスープの素です。化学調味料、着色料、合成保存料不使用で、やさしいすっきりとした味わい。国産鶏の鶏肉と骨ガラから出したスープの旨みを、独自製法で閉じ込めています。スープや、煮物、炒め物、鍋物、中華粥、など、あらゆる料理の隠し味に。料理のおいしさを引き立てる、毎日の基本調味料として手軽にお使いいただけます。
【老舗メーカーが作るオイスターソース】
料理に旨み、コクを出してくれる、中華にとって欠かせない存在“オイスターソース”。１９５８年に初めて国産（業務用）のオイスターソースを作り、日本で初めて家庭用のオイスターソースも作ったメーカーの、とっておきのオイスターソース２種をお届けします。
