三陸中村家 シーフードカレー

三陸海岸を代表する料理人、島村隆が監修。
海の幸を豊富に使用して作られたカレーです。イカは、三陸の旬(夏の終わりから秋)の獲れたてを冷凍したもの、海老はインドネシアのブラックタイガー、ホタテは北海道産の新鮮な獲れたてを冷凍したものを使用。どれもお刺身にできる程新鮮なものです。

三陸海岸を代表する料理人、島村隆が監修。
海の幸を豊富に使用して作られたカレーです。イカは、三陸の旬(夏の終わりから秋)の獲れたてを冷凍したもの、海老はインドネシアのブラックタイガー、ホタテは北海道産の新鮮な獲れたてを冷凍したものを使用。どれもお刺身にできる程新鮮なものです。